E-course title
Tehnologije i tehnički procesi u proizvodnji mlijeka i mesa
University
Study programme
Graduate university studies
ECTS
E-course language
Croatian
The course is visible
No
Professor
Full name
Krešimir Salajpal
Assistent
Full name
E-larning platform
Course description
Proizvodnja mlijeka biološki je najkompliciranija proizvodnja koja je pod utjecajem mnogo čimbenika. Tehnohoškiproces proizvodnje mlijeka se sastoji iz niza bio... više